川西大坝火锅加盟总部对店铺复制支持

本文摘要：正宗川西大坝火锅品牌，都是靠食客的嘴巴评价出来，甚至是老实出来的。做到火锅餐饮，菜品是物质基础，只有这个扎实的硬功夫，才能成就“品牌”这个上层建筑。 在火锅连锁店这个商业领域中，其核心产品的结构由“锅底+涮品+凉卤+小吃”四块结构构成。川西大坝火锅店铺，是整个餐饮品牌的能量场所在。店铺的拷贝，始自选址，成果于整个店内用餐氛围的体验感觉。 一、选址辅导（目标商圈拷贝） 准确选址，最少要求了一个餐厅50%比重的成功率。

正宗川西大坝火锅品牌，都是靠食客的嘴巴评价出来，甚至是老实出来的。做到火锅餐饮，菜品是物质基础，只有这个扎实的硬功夫，才能成就“品牌”这个上层建筑。

在火锅连锁店这个商业领域中，其核心产品的结构由“锅底+涮品+凉卤+小吃”四块结构构成。川西大坝火锅店铺，是整个餐饮品牌的能量场所在。店铺的拷贝，始自选址，成果于整个店内用餐氛围的体验感觉。

一、选址辅导（目标商圈拷贝）　　准确选址，最少要求了一个餐厅50%比重的成功率。选址要反映的是整体品牌定位的对应性、目标客群的关联性、用餐消费的便利性、品牌展出的传播性和审美性。因此，公司对于实体门店选址，十分谨慎，这是所有工作的步。

选址辅导流程如下：　　1、公司有《实体店选址工具表格》，加盟商再行根据表内右图数据类型展开测查，对于一些最重要数据，如居民户数、楼盘聚居地中心、企业商户、各时段的每分钟人流量、楼层举架高度、面积、停车位等等，真实情况填制进表格，才可经公司专业人员得出大体的结论。　　2、对于早已创建了合作意向的加盟商，公司为首专员到现场展开总统大选店址的评估审核。

　　二、空间环境拷贝　　1、门头形象　　一个品牌餐饮店的门头（门脸），是关于这个品牌VI设计的LOGO应用于、空间风格造型应用于，以及材质应用于的三者融合，门脸形象能一目了然地传达餐饮的品牌内涵、调性和定位。因此，公司从品牌餐饮店的角度抵达，对于LOGO、店招关联设计造型以及材质，展开了精准的规范设计。

加盟店必需严苛按照既定设计方案继续执行。以确保统一的视觉形象，表达精准的定位、文化调性和品牌内涵的视觉体验感觉。　　2、室内空间　　一般来说情况下，总店的室内空间形象即是该品牌的可拷贝的标准样板。但随着时间的流逝、市场的竞争拒绝以及自身的品牌形象的文化底蕴，样板店的形象也不会与时俱进的展开升级。

在升级过程中继续还没新的样板店的，公司免费获取仿真效果图作为新的进加盟店室内空间形象拷贝的参照，如加盟商自行根据此效果来做到施工设计的，必需经由公司专员签署盖章报以审查之后，方可动工。　　为了精准地实行餐饮店砖的室内空间，如加盟商必须公司外协单位根据明确店铺尺寸展开自定义设计的，按照60元/平米计收空间设计费。自定义设计主要通过三类图纸传达设计成果：　　（1）平面布局图：对出入口、等候区、散座区、包房区的整体结构和客人一动线规划。牵涉到到用餐人数、桌数的更大简化与室内空间布置的审美化之间的均衡考量，以及设施功能如厨房、库房、收银台、洗手间等点位的规划。

在整个布局中，除了品牌本身的审美和商业利益均衡外，还要算入风水吉凶的考量因素。　　（2）室内效果图：主要是给投资人看的仿真实景效果图，分若干个角度展出场景。也是投资人竣工验收翻新成果的标准参照。　　（3）施工图：给施工人员看的图纸，还包括水电线路图、各种点位图、材质标明，等等。

　　3、VI平面应用于引入　　公司为旗下餐饮品牌展开了系统的VI视觉设计（VI是VisionIdentity的简写，意为视觉辨识）。VI的引入应用于水准，是取决于一个品牌的品牌化程度强弱的最重要指标。

可以说道，没VI，品牌的传播性就大打折扣，品牌在消费者心目中的记忆深度和苏醒度也不会大大降低。　　加盟店按照VI设计应用于点项来制作，是南北品牌化的基础。公司关联机构-祥鼎连锁智库的大师级设计师，为餐饮店品牌系统地设计了诸如：筷套、餐巾纸包在、指示牌等应用于点项，是为了奠定各个分店在当地商圈的品牌形象，竖立品牌地位。

诚如：一套好的VI无法成就一个品牌，但一个顺利品牌一定有一套好的VI。　　4、自定义物资引入　　为了浅为了秉持视觉形象的，并相容涉及物资的功能性，公司在空间环境中提炼出了以下自定义物资，由公司统一自定义仓储加装。还包括：　　（1）室内软装文化画面　　室内系列软装画面，是对品牌文化内涵的深入浅出的视觉化展出。

这些软装系统画面，以墙面软装的形式展现出在空间中，对于一些基本靠硬装饰纸盒一起的经济型店面，此类画面还起着精妙地减少硬装修投放的起到。这些画面从产品、历史到品牌内涵、企业文化等，全面地展出了品牌的特点，既有传播性，又有审美性。　　（2）自定义灯具　　自定义灯具除了在造型上反映品牌调性之外，有些灯具的表面还有品牌所特有的图文元素。

自定义灯具在店内呼应抢眼，同时也是深度表达品牌调性的传播介质之一。　　（3）自定义装饰性的摆件　　文化摆件的应用于，是根据品牌的历史渊源和文化内涵的线路展开检验的，起着增强品牌背景和审美的起到。文化摆件由公司统一展开摆置点位的规划。

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